Oignon blanc 14-21 250g

L'Oignon blanc est un bulbe potager conçu pour être cultivé au potager, permettant de récolter des oignons doux et croquants pour la cuisine, grâce à ses bulbes ronds blancs et à sa tige également utilisable en assaisonnement.

Apprécié pour son goût doux et sa texture croquante, l'oignon blanc accompagne facilement les salades, crudités, plats mijotés ou grillades. Il peut être consommé jeune ou à maturité, selon l'usage recherché en cuisine.

Facile à cultiver, il se plante dans un sol frais, profond, bien fumé et sans cailloux, avec une exposition au soleil et un arrosage modéré. Résistant au froid, il peut être planté à l'automne dans les régions douces, ou de février à avril ailleurs, pour une récolte de la fin du printemps jusqu'à l'été.

Comment utiliser l'oignon blanc en cuisine ?

Il se consomme cru ou cuit, dans les salades, crudités, plats mijotés et grillades.

Peut-on utiliser sa tige ?

Oui, sa tige peut être finement ciselée pour relever vinaigrettes, salades et plats de crudités.

Comment bien le planter ?

Plantez-le au soleil, dans un sol profond et sans cailloux, à 3 à 5 cm de profondeur.

Idéal si vous souhaitez :

- Cultiver un oignon blanc doux et croquant au potager
- Récolter des bulbes pour les salades, crudités et plats cuisinés
- Utiliser aussi les tiges comme assaisonnement frais
- Planter une variété potagère facile à cultiver

Élément fourni :

- 1 filet de 250 g d'oignons blancs calibre 14-21

Ref : 1410093