Presse à cappelletti 48mm
Presse pour Cappelletti de 4,8 cm de diamètre. A l'intérieur du « cachet » une forme coulisse pour donner le bombé de vos raviolis et doser la quantité de farce, tous vos raviolis sont identiques. Les bords dentelés découpent et soudent la pâte. Forme en aluminium poli, manche en bois de hêtre.
Ref : patcap48